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大宝拿了一个饼子,才递给了二宝。二宝终于雀跃了,飞快的拿了一个饼子,举着小匙,“娘吃饭!”
“乖!”她又被逗乐了,看他们,再看看听到声的小宝寻声扭头,他看不见,只能努力想往这边凑,但他实在太小,只能伸头缩头,跟小乌龟一样。
“不吃吗?”大宝看到穆慧就光拿着,却只能拿着,却不往嘴里送。
穆慧盯着玉米饼,想想,这个若是凉了,也就更难吃了。轻掰了一块,放到嘴里,玉米面其实没有什么黏性的,所以一般做饼,做窝头,里面都会掺点豆面,或者白面。唐婶自然不会在这儿加白面,于是加的豆面,不过一样的拉喉咙。她努力嚼着,就是吞不下去。
大宝很乖的给倒了一碗水,只是问题是,这水也挺难喝的。她努力的把玉米饼给冲了进去。感觉还是怪怪的。
“娘,玉米饼不好吃吗?”二宝咬了一口,觉得还挺香的啊。
穆慧给了二宝和大宝各夹了一片肉,虽然给了一小瓦盆,但其实盆里的肉绝对不超过一只手指。而这会,切得薄薄的,肥肉比瘦肉多的肉片,对孩子来说,应该还是有点诱惑力的。她自己盯着那瓦盆,好一会儿,夹了一片带着皮的茄子。
忘记说了,这是一盆地三鲜。这应该是干锅菜,不过被做成了炖菜。凭良心说,这菜放在一般的人家,真的做得算不错了。加了些五花肉,肉里的油浸润在土豆,豆角,茄子里。土豆炖得很面,茄子很烂很入味,豆角……虽然已经炖得看不见了,不过真的很入味。
不过,这菜若是穆慧来做,她绝不会炖得看不见谁是谁了。比如这茄子,她夹上来的,就是一条茄子皮。她把茄子皮放在面饼上,然后轻轻的咬了一口。
本就是正吃茄子的时候,虽说是茄子皮,但绝对不老,没渣,里面也有油,茄子本就吃油,配上干干的玉米饼,其实真的再配合也没有了。但这是对平常人家来说的,对穆慧那刁嘴,她直接就觉得太油,太咸,玉米饼烤干了,豆面的比例不对……
“看我做什么,快点吃,趁热吃,饼要凉了,你们就咬不动了。”穆慧可不想说假话,可是说真话,这人来人往的,传到厨子那儿,她在这后院里怎么混。又给两傻儿子夹了肉,让他们快点吃。
“娘也吃。”说起会卖萌来,谁也比不过二宝,忙挑了一片肉出来,夹到了穆慧的碗里。
“你真乖,你也快吃。”她把肉片又夹回了二宝的碗里,在盆里又挑了一下,找出最后一片肉,虽然小点,但好歹也是肉,放到了大宝的碗里。
为了活着,她也真不能再不吃东西了,只能再夹了一片茄子肉,放到了面饼上,再咬一口,她把茄子当成酱,跟抹烤面包一样。虽然之前她也不爱吃烤面包,不过总要活着吧。
她努力把面饼吃完,才舒了一口气,她任务完成了。眼泪都快下来了,啥时候,活着都不容易。
“娘,你为什么跟吃药一样?”二宝又伸头了。
“你不能少说点话?”穆慧说完就后悔了,她其实也知道,二宝不管话多,每天她都很忙,她也没空跟他说话。长叹了一声,轻轻的拍拍他的小脸,好一会儿,“等我们有了自己的家,娘给你们做好吃的。”
“比这个还好吃吗?”二宝瞪大了眼睛,在他看来,今天的菜已经很好吃了啊。
“唉,宝贝!你这辈子还长着呢,每天都有更好吃的东西在等你。”穆慧笑了,想想这些日子,二宝每天吃饭都开心,每一道菜,他都觉得好吃得不得了,若不是今天羊奶,她都怀疑他没有味觉了。所以想想,美食,中国最不缺的就是美食了。
二宝仰起了头,每天都有更好吃的东西在等他,他想想都觉得神往起来了,那会是什么情景啊?
“别做梦了,快点吃饭。”大宝拍了做梦的二宝,他的面饼也吃完了。
二宝赶快吃了起来,盆里还有菜,他舍不得浪费了,还用面饼沾沾里面的油汤,吃得满嘴都是油,看得穆慧觉得,二宝其实有当美食家的潜质。玉米饼沾油汤,这是正确的吃法。这个没有人教他,他自己就会。
吃了饭,她去洗碗,让大宝带着二宝和小宝自己玩一会,她去边上的厨房烧起水来,厨房里其实随时都有热水的,客人随时要打水洗脸,还有送热茶,不过也得有人看着,不能浪费柴禾,之前,都是大家自己轮留。后来穆慧住到后院后,她就顺便了。
因为她用热水多,觉得不好意思,于是,努力多干一点。其实谁也不会介意她多用热水,这里是客栈,用点热水有什么,但穆慧还是怕人说,努力多做。
洗了碗,收拾了一下厨房。叫来大宝、二宝,就在厨房里给他们俩洗了澡。
这是她来之后才给这两养成的习惯,开始时,二宝还问她,为什么要天天洗?他昨天不是洗过了吗?现在穆慧真心的觉得,有时像大宝这样的儿子也不错,不怎么说话,让干啥就干啥,多可爱啊。
不过现在好多了,二宝也习惯了,他喜欢玩水,坐在盆里跟哥哥一块打闹,他也觉得挺好玩。
穆慧只是先用毛巾带点皂角,给他们全身洗干净,然后由着他们在水里泡着玩一会,她就坐门口做活,等差不多了,把孩子擦干,送房间就成了。
“我们什么时候能有自己的家?”大宝躺下时,突然问道。
“不知道,得看我针线活能换到多少钱,也得看看这里租房贵不贵。”穆慧也轻叹了一声,她也想有自己的地方,可以自己做饭,可以关起门来洗澡。而借住在这后院之中,这些都成了奢望。
吃饭刚刚说了,人家包了她伙食,她不吃,非要自己做就是打人家的脸;而洗澡,就是安全问题了。她不敢在这儿洗澡,后院人来人往,整晚马厩边上都点着大大的火把,她们住的房子可不怎么安全。
虽说窗子上重新糊了新纸,但是她自己也拍过古装剧的,用口水捅破窗户纸的桥段,她也是用过的。于是她只能再用件衣服钉在了窗户上。白天可以开窗。晚上,她就把窗子拴上,这样就算有人捅破窗户纸,她还有一层帘子,保证不会被偷看。就算这样,她也只敢打盆水,自己在暗处洗擦一下。毕竟这不是自己的地方,她放不心来。
自己的家,听着快成梦想了。
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上回说自助餐,上井是台湾日式。我本来也不喜欢日菜的,但是上井最好的是,点餐制。每一份都是新鲜做的。不是那种自己去取,东西大锅做,所以每一份,厨师们做得还是有自尊心的,而不是那种大锅菜,一做一盆,抱着撑死一个是一个的鄙视之心,完全不管味道如何。还有就是因为点餐制,环境就会好很多,不会人流窜来窜去。所以,这才是我喜欢上井的原因。
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