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苏俊华虽然跟杜雨露谈定了一万只鸡的供销合同，但醉湘楼按惯例要压货款，这就让苏俊华感到有些难办了。
“预付货款这是违反我们酒楼财务规定的，你让我有点难办，不过这样子吧，考虑到你们的特殊情况，我们每天拿多少货，现款现货吧。
春节前销售个三五千只应该是有保证的，也就相当于你们可以拿到30%-50%的货款，给养殖户一个交代是没什么问题的。”杜雨露提了个折衷方案。
既然杜雨露把话都说到这份上了，苏俊华爽快道：“好，杜总，就照你说的办，咱们就签合同吧，合作愉快啰。”
醉湘楼是一家管理成熟规范的知名餐饮企业，这食材供销合同都有现成的模版，杜雨露打印出两份合作协议，把数量，单价，货款结算方式等几处关键条款填了进去，签了字，盖上醉湘楼的公章，苏俊华没带凤凰公司的公章在身上，就摁了自己的手印。
两人礼节性地又握了握手，互道合作愉快。
苏俊华拿着一份合同喜气洋洋地从杜雨露办公室走出来。
吴甜甜，何秋霞等人围上来问：“华仔，见你脸上带着喜气，是不是这位美女老总要买咱们的鸡啊？你卖出去了多少只？”
“你们先猜猜，每人一次机会，猜对了我奖一部华为卖得最贵的手机。有人打我电话了，我先接个电话啊。”
苏俊华正说着话电话就响了起来。
苏俊华跑到一旁接起电话：“喂，成大哥你好，什么？你们酒店也要两千只鸡？不止恒美云天酒店一家需要，是恒美酒店集团十几家酒店都需要，实在太好了，谢谢成大哥帮忙推荐啊，改天请你吃饭，你放心好了，我们绝对保证优先供应。”
真是人不顺时，喝水都塞牙缝，人顺利时，就这么好事成双，喜事连连了。
“喂，几位美女，一个电话又搞定一个大单，吴主任，你来猜猜，咱们今天已经卖出去多少只鸡了，与标准答案相差一千以内都算对。”
“一千只。若是能卖出一千只鸡，这销售额也有二十多万了，非常不错了。”吴甜甜笑道。
“吴主任，你这数字也太保守了吧，你也太低估了我们这个平溪壮鸡的魅力了。何阿姨，你来猜猜看。”苏俊华脸上带着得意的笑。
“五千只？绝对没有这个可能。五千只鸡若是能卖出去，一天的营业额不就是一百多万了，卖鸡若是这么能挣钱，这城里人都扎堆跑回乡下去养鸡了。”
“哈哈，何阿姨，你说的数字还是太保守了。”
“什么？不可能吧，华仔，你今天卖出去的鸡竟然超过了五千只？打死我都不相信。”何秋霞的声音都有些颤抖起来。
“俊华哥，我来猜，既然不是五千只，那就是把你运过来的鸡全部都卖出去啦，你运过来的鸡一共有多少只啊？应该是我猜对了吧，快给我手机。”宋玉洁笑着伸过手来。
“我运过来的鸡才6600来只，你猜得依然差远了，玉倩，你还有一次机会，大胆点说，谁最接近正确数字我就把手机奖给谁。”
宋玉倩咬咬牙说道：“那就是一万只，不会吧，怎么可能会有这么多？这一万只鸡得有多少钱啊？”
“哈哈，一万只鸡是小意思啦，瞧瞧吧，这一份刚跟醉湘楼签订的壮鸡供应合同就是一万字鸡，不过玉倩你也没完全猜对，要不是刚接了笔订单，你就猜对了。
刚才这个电话，是恒美云天大酒店的行政总厨成真打过来的，恒美酒店集团旗下有十几家酒店他们集体要采购我们这个壮鸡，第一批先要个两千只，后续需求源源不断，这才搞定两家客户，这一万二千只就销售出去了，今天的任务已经超额几倍完成了。
照这个势头发展下去，我都有点担心咱们这几十万只鸡不够卖啊。玉倩，这个手机就奖励给你吧，你选好中意的手机款式，发链接给我，我帮你付款。”
众人以为苏俊华在吹牛，可拿着他手里白字黑字的合同仔细一看，的的确确写的是一万只，而且售价三十八块一斤，比在市场里零售的三十五块还高出三块，这六万斤鸡，轻松就多赚回来十八万，看来这人脑瓜子活，嘴皮子能说会道不仅能当饭吃，还真能赚大钱哩。
吴甜甜，何秋霞，宋玉倩对苏俊华都是暗自佩服，宋玉洁却毫不隐藏自己对苏俊华的崇拜：“俊华哥，你真是太厉害了，我实在太崇拜你了，我真是爱死你了，我这辈子一定要给你生猴子。”
五人欢天喜地地回到河西市场，见壮鸡专卖店前聚拢着不少顾客，宋鸿民一个人都有些应付不过来。
“华仔，你们都回来了就好，快过来帮忙吧，到中午的时候都还是冷冷清清的，一个顾客也没有，我都闲得打瞌睡了。
从下午两点开始，前来买鸡的人就没断过，差不多卖出去一百来只鸡了吧，每天生意若都能保持这个样子就好了。”
宋鸿民擦着额头的汗，生意一下子好起来，虽然累点但却令他感到十分开心满足。
“爸，你大半天才卖一百来只鸡，这算什么呀，俊华哥一场厨艺比赛，一个电话就搞定一万多只了。”宋玉洁对这种一只只零卖有些不屑一顾道。
“啊！这么多啊？那咱们这里的存货还远远不够呢？”
“不够，我一个电话就可以让人从平溪送过来，村里还多得很，宋叔，从今天起你就负责给酒店酒楼等大客户送货吧。”
“行，行，只要生意好，有钱赚，华仔，我听从你的安排，你让我干什么都可以。”
“今天下午没别的什么事了，大家就好好地放松一下吧，市场监管局还有醉湘楼都需要提供检验检疫报告，我已拜托魏副县长在帮我们办理，我下午就回趟平溪，把这检验检疫报告带过来吧。
现在我们已经搞定了醉湘楼，这个示范带动作用将是十分显著的，接下来的市场推广工作就变得轻松容易多了。”
苏俊华已经不把零售当回事了，安排着下午的工作，除了自己，其他人都可以休息。