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火锅就是这般好,管够,边吃边煮,大伙瞧着还能这般做法,真算是长了见识。
这来的厨子不少,做了几年十几年的大有人在,饶是这般也没瞧见过有人这样儿做菜的。
先前便有人说道,这大伙都往锅里下筷子自是瞧不过眼,这瞧不过眼的说法,便是那没教养的人儿才这般。
但现儿,却是对火锅有了另般看法!
陈春花这火锅,要教的便是配菜和熬汤,这骨头汤还是今儿早上起了个大早,熬上了几个时辰的,若是不将这骨头汤给熬浓了,自是没这般滋味。
吃了火锅的人都想着学,但陈春花却是没开口说道,有人便忍不住了,道。“老板,这火锅的法子何时能教?”
听了这般问话,陈春花便道。“今日便能教,倒是这火锅,可不是三等菜色之内,学的费用定是要高上好些!”
“学手艺费用自然不在话下,老板你也曾说道,学一阵子用一辈子,可也是这么个理儿!”
陈春花笑了笑,让一旁候着的小厮去屋里将锅端了出来,随后便让人将小火炉给生了火,这便是开始了。
“将锅烧热后,倒进熬制好的烫,等烫一烧开,便将食材下锅,这火锅是按着自个口味来,像那大白菜,你若是喜着生些吃便不用煮的太熟!”陈春花说完,将小火炉上边的锅端了下来,换上了一口新锅,烧了一阵后,往里面倒上了骨头汤。
完罢,便道。“火锅费用,各位若是觉着多了便等着年关过了学其他菜色,若是觉着能成,便留下来学上这一手!”
“老板,你且是直道便是!”
“行,这火锅原本也是私家法子,若不是因着年关要到了,还真不想掏了这法子出来,十两银钱学成,教了这三鲜火锅,还有其他的火锅,总的三色菜!”
“成的,只要老板能将这法子好生教上,区区十两算不上贵实!”那人说完,便拿了十两银钱出来递给了一旁的小厮,朝着各位道。“各位,若是想学的,赶紧的也别磨蹭,我还得等着学了这手艺回屋里去好好显摆显摆!”
这话儿倒是有趣的紧,大伙听了轰然一笑,挨个的掏了银钱,除了几个面熟的酒楼厨子,这银钱自是不会带多,与陈春花报了名号也就先欠着,等明儿来便一并给了!
连着几日忙活下来,陈春花累的不成人样儿,老大也没捞着歇息,来的人多,前边院子后面两院子都坐满了人,后边还来了好些人等着学呢,送走了第一批,便直接换上了第二批。
因着这火锅的法子,好些酒楼的生意那是红火的很,不少酒楼掌柜打发人送了物什上门,还捎了话儿来,无非是些多谢的话,陈春花听着也是听着,物什是全收下了,管不上贵实不贵实,有得收还能往外推呢?
后边又打发小厮回了村里,喊文婆子六子一道过了来忙活,这才让陈春花和老大得着了歇息。
董娘付家那上门郎被打发出门了,这可是搁青城传开了,人人都瞧不得上门郎好,上门郎进门也遭人话说道,现儿又给打发出去了,自然让人看了不少笑话。
但又不晓得是哪个嘴儿烂的,将董娘这怀不上身子的事儿给传了出去,平添了不少饭钱茶后的说道。
陈春花和老大成日的忙活,哪里顾得着打听外边的事儿,这还是文婆子上街上听人说道,急着回来说道给陈春花听。
听了文婆子的话儿,陈春花一愣,搁下手里的菜刀,道。“这事儿可是真的?”董娘没法怀身子,那上门郎竟搁寥城找了个姑娘还有了身孕?这可不是现代那说的小三呢?
文婆子点了点头,拿了帕子递给陈春花,陈春花接过来擦了擦手,文婆子道。“怕是真事儿,不然的外边又怎的会平白无故的传道这些?”
“成,这会子没啥要紧的事儿,俺上付家去瞧瞧董娘!”说着搁下帕子便去了付家,老大瞧着自个媳妇急急忙忙的摸样,道。“俺媳妇上哪去?”
“东家去找付家小姐,这付家小姐屋里有了糟心的事儿,定是去说道宽心话儿了!”
“啥糟心事儿?”
文婆子又将从街上听来的话儿说道给老大听,老大听了这话,皱了皱眉,道。“让她去罢!”
付家这几日闭门谢客,管事开门瞧着是陈春花来了,连忙将她请了进来,道。“陈老板,你总算是来了,还得劳烦您去瞧瞧大小姐,这几日吃不下也歇不好,人也消瘦了一圈儿!”
陈春花点了点头,道。“我知晓的,她现下在哪?”
“在后边院子屋里呢!”陈春花听完便朝后院去了,董娘这会子坐在院子里,眼睛瞧着账本,手指拨动着算盘珠子,那摸样倒是瞧着没啥事儿。
见着这般,陈春花放下了心,董娘可不是那般能折腾的人,瞧着她为生意的事儿着急过!
董娘见着眼前被人挡了光线,抬头瞧了瞧,道。“你怎的来了,可是不忙活?”
“忙活是真忙活,可不是好几日没见着你,心里怪想念的紧!”陈春花说着,一手将桌上的账本收了起来,手里端着的盘子搁放在她面前,道。“再怎的难受,也不能作|贱|了自个身子不是!”
董娘微微一愣,道。“你知晓了?”
“自是知晓了,想来你能这般毫不犹豫的将人打发出门,自是有自个的想法!”陈春花可不是来劝董娘啥的,像那般人背地里偷偷摸摸的让姑娘有了身子,这咋成?
虽说搁这儿,有了身子,娶上便是,只要将那事儿莫声张出去,不过是再娶一房妾室罢了,但作为上门郎,定是没有这般自在!
董娘还以着陈春花是来劝劝她的,听了这般话,心里一暖,道。“你还真是不同寻常人!”董娘年岁不小,今年也三十有二,将人打发出去也没啥,定是还能寻着个的,但又有几个踏踏实实肯过日子的?
说句难听的话儿,这若是应了上门郎,那也便是瞧着付家的家财罢了!好在董娘有这般能耐,换做平常人家,那也只得依着。
“寻常人,我便是寻常人,人过的自在不自在,全是自个的事儿,外边人说道不说道那是他们的事儿,你若真觉着不好的,打发也就打发了,回头定也是能遇着称心如意的好君郎!”
董娘这几日没怎的作难,她是想着该不该那般做,后边想了想,她付家总不得赚了银钱来养活外道人!
这上门郎在付家多多少少带走了些,除去董娘念着这些年的夫妻情分,私底下可是藏了不少私,董娘倒是没追究,经常打着算盘的,哪个铺子进账多少,都清实的很!
董老爷子和董老夫人因着这事儿可是气坏了,瞧着董娘这吃睡不好,连连打发婆子来劝道劝道。
这陈春花一来,将饭菜一放,董娘也觉着自个饿了,便吃了个撑饱,人吃饱了,便好,有些事儿也该想明了!
说归说,陈夫人听伺候的婆子说道了外边的传言,可算是解了一口气,道。“赶紧的备些礼,上付家走一趟!”
打着说道宽心话儿的旗号便上了付家,这管事虽是晓得陈夫人的心思,想了想,这不有陈老板在呢,便领着陈夫人进了门。
董娘和陈春花有说有笑,这会子正被陈春花的打趣儿给逗乐了,陈夫人随着管事一道进来,见着这般,手里的帕子微微紧捏,扯着笑意道。“董娘,你今儿心思倒好!”
见着陈夫人来了,董娘收起了笑脸,瞧了瞧管事,只见管事退到了一旁,当下心里有些无奈,道。“原来是陈夫人,好些时日不见,你是越发的好看了!”
陈夫人听了这话,脸上笑开了,搁董娘身边坐了下来,道。“哪里哪里,我这可比不得你,上回去寥城铺子买上了些上等胭脂,这回捎了些过来,瞧着你这脸色不好的很!”
陈春花听了这话,暗自摇了摇头,端起茶杯轻抿了一口,道。“董娘天生丽质,又岂会用得上这般俗物!”
听了陈春花的话,陈夫人这才将视线转向她,陈春花本是年岁小,今年儿过了也不过十六七岁,比起陈夫人那点了胭脂还遮盖不住的憔悴,自是逊色不少。
见着这般,陈夫人可是险些破了自个的功底,道。“哟,这位是?”
这陈夫人也当真的好笑了,踹着明白装糊涂,不待董娘说道,陈春花便道。“久仰陈夫人的名头,今日一见果然传言不虚!”
“何传言?”陈夫人一听这上脸的话儿,当下觉着陈春花顺眼的多,岂料陈春花下边的话儿气的她面如猪肝色!
“我这人往回没啥见识,光是听人说道,这陈夫人心思好,人也瞧着不错,哪儿有些作难事儿便上门说道宽心话儿,倒是这般想着,我那远房亲戚的姨婆,昨儿便是去了,若是能得陈夫人这走一趟,怕定是能没那般作难!”
陈春花这话啥意思?董娘忍住笑意,憋的一脸通红,就连站在边上的管事和婆子也都抽搐着脸。
陈夫人咬了咬牙,怒视着陈春花道。“怕是我也没那能耐!”RS