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就在赵氏带着大家伙筹划酒楼的开业之时，酒楼这头的装修也是正式完成了。
王地主带着大管家在这新装修好的酒楼里上下转悠了一圈，真是一个字也数不出来，面上尽是佩服之色来，心里也是明白了自家爹为什么这么高看赵家的这个四丫头了。
见王地主满了意，那赵氏与四丫这头也算是安了心来，毕竟双方都满意了，那才能算做真的圆满来。
装修完毕，那就只剩开业准备了！
赵氏这边又是招人，又是采购，也是忙活了近一月了，再几日也就是忙得差不多了，酒楼正式开业的时间这个时候也能将定下来了。
酒楼开业的日子，赵氏托了王地主来定。一来，这王地主对于这方面有着讲究；二来，也显出赵氏对王地主的敬重之意来。
王地主表面上没表现出什么，但是谁都能看得出来，他自己还是很在意他的地位的，而这种地位，正是赵氏不放了心上的。
再三推辞了一番过后，王地主也就应承下了这事情。之后，王地主就带着自家的大管家去省城最好的庙宅求了日子，说是六日后的初八是个好日子来，于是就把酒楼开业的时间定在了六日之后。
毕竟不是第一个酒楼开业了，虽然这次开业难免比之前镇上酒楼的开业要办的更热闹，更细致，但是总归有了之前的经验，多花些心思也就全都办了妥当了。
开业那日的热闹自是不用多说，虽然王地主家与赵家在省城没什么熟识的人帮衬着，但是这里面该打点的也都打点了，这酒楼自然是平安地开了起来。
酒楼的生意倒是也没让人失望，就如这牛气酒楼的牛气二字，生意也是牛气的很来！无论是三楼的女客，还是一楼二楼的男客，那真是络绎不绝，坐无虚席来。
徐妈妈以及那新招来的男管事，两人是一人女客，一人男客，管理的是妥妥当当来！而二丫与那王地主派来的账房，两人也是谨慎地管理好了每一笔账目来。
待省城牛气酒楼生意进入正轨之后，王地主也是能安心地回去了，这次四丫与李辰也是跟着王地主等人一块回了家去，而赵氏与赵框却是还要留下十天半个月的，才能真的放心回了家去。
待到王地主与四丫等人回到王村的时候，那已经又过了大半个月了，路边的花花草草也都是长出了嫩厚的叶儿来，春日已然遍布了山野之中。
阔别了三四个月的王村，说不想念那是假的！一进入村里，四丫全然没有刚到了省城那副灰败的面色，全然一副神采奕奕来。
与王地主等人分开之后，四丫几人自是先回了家去。
见四丫回了家里，许氏自然是高兴极了，赶紧地就去厨房给他们准备了热水，热饭来！小招娣与小乐乐两人也都冲着四丫奶声奶气地喊着四姐来。
李辰与四丫说好了之后，就先带着盂怀德去了学堂的住处安顿了下来！
一路疲惫，李辰找了豪子把新请来的夫子交给了他安顿之后，就与盂怀德告辞回家去了！一路劳顿，就是李辰也是得好好地休息一下才行！
盂怀德年纪大了，路上的疲惫自是不用多说，总归他也做好了随遇而安的准备了，只要有吃有喝有睡的，他没什么可讲究的来！
洗了热水澡，吃了热乎饭，四丫自是好好地睡上了一觉。等一觉醒来，已经是大半夜了，四丫见外面一片漆黑，也没起了身，索性眼睛一闭，又睡了去。
有什么事情，等明日再办也是来的及的！还真别说，这明日等着四丫的事情，还真不少来。
第二日，四丫一听到院门的声响，便立刻醒了。
以前每日早晨，开院门的一定是自家舅舅，如今，这开院门的人，一定是换成了自家大牛表哥来。
穿好了衣裳，下了床，四丫就出了屋子，进了院中。
“大牛表哥！”这个时候，赵大牛已经开了院门，正要拿起大扫帚扫了院子，于是四丫就笑着与自家大牛表哥打了招呼说道。
“四丫起了啊！昨天见你休息下了，就没过去扰了你！身体没有不舒服吧！”赵大牛见是四丫，也是笑着上前，关心着问道。
“好着呢！大牛表哥！温室大棚都挺好的吧？”已经好几月没问起温室大棚，四丫回来自是得关心一下才行！
“等我把院子扫了再与你说这事情！”见四丫问起这事情，赵大牛一脸认真地说道。
“行！那我去找大姐她们了！”见赵大牛这样说，四丫自是笑着应了下来！
听到四丫提起大丫，赵大牛面上不禁一暗，叹了一口气，就继续拿起扫帚扫了院子来，最近酒楼的事情赵大牛也听说了一些来。
大丫、三丫几个这个时候已经在屋子里帮着两个小的穿衣裳了。
“四丫过来了啊！还以为你还没睡醒，所以就没让人去叫你！”许氏见四丫进了来，也是笑着说道。
四丫笑着叫了一声婶子之后，就过去找了自家大姐几个了。
见到了四丫，大丫与三丫几个自是高兴来，几个人围着四丫，直问起省城的事情来。
见姐妹几人亲香着说这话，许氏也是出了屋子，去厨房做早饭去了。
听说赵氏与赵框以及小弛儿在那里都很好，几个丫头也都是放下心来。
“大姐！酒楼最近没什么大事情吧！”四丫见自家大姐笑容有些勉强，不禁出言问道。
一听四丫问起这个，大丫这个时候有些个笑不出来了。
三丫见势，就带着五丫六丫几个出了屋子，让自家大姐与四妹单独说了话来，酒楼的事情，三丫也是都听说了。
“四丫！酒楼出了大事情了！这几日，李妈妈正要给娘亲和舅舅寄了信去！”这个时候，大丫对四丫也没什么好隐瞒的了，也是直接着说道。
“出了什么大事情了？”见自家大姐这样严肃的表情，四丫心里也是一惊，想着事情应该不小来。
“咱们的火锅被人仿了去，现在其他家的酒楼也都照着我们家，出了火锅了！”说起这个，大丫面上有些愧疚来，这自家娘亲刚离开酒楼没多久，酒楼就出了事……
本来以为是什么大事情，现在听了自家大姐这话，四丫这边倒是松了一口气来，只要没出了其它的事情就好！
见四丫一点子着急之色也没有，大丫这边忍不住开口问道：“四丫，你是不是想到什么法子了？”
在大丫看来，这个家里最有主意的就是四丫了，所以她满脸期盼地看着四丫问道。
“大姐！你先别着急！听我慢慢跟你说！”看着自家大姐那心急的模样，四丫自是出言安慰着她说道。
听四丫这样说，大丫的心里倒是安心了不少来，于是认真地听了四丫说道来。
“牛气酒楼现在的生意如何？”四丫认真问自家大姐说道。
“开始的时候，客人一下子少了一大半，但是后来慢慢的就又多了些！但是其它酒楼的价格一而再再而三的往下降，这样下去，我们牛气酒楼肯定会受到影响的！”大丫如实回答说道。
“那些后来又回了牛气酒楼的客人说没说些什么？”四丫又问道。
“据那些到过别家酒楼吃火锅的客人说，其它家的酒楼便宜是便宜，味道也不差，但是吃着总觉得差了些什么，但是差什么，他们也说不清楚！”大丫又回答说道。
“因为这个，李妈妈与小六子还特意去了别家酒楼尝了那火锅来，刚吃第一口的，他们也是吓了一跳，说是那火锅的味道和牛气酒楼的味道几乎一样来！后来吃了第二口第三口的时候，两人倒是吃出了客人们说的那感觉来！总归是差了感觉来！”大丫又补充说道。
听完自家大姐的话，四丫心里想着，这是自然，山寨的永远是比不过正宗的来，再说了，当初就是防着这个，四丫特意留了一手，这一手除了赵氏，大丫二丫，那谁也不知道来，所以只要不是她们娘几人把这一手泄露出去，那就算偷学了其他的料子，那也是不对味的。
“四丫，你有没有什么法子？李妈妈说，照这样下去的话，咱们酒楼的生意肯定会受了影响！”见四丫沉默着不说话，大丫不禁满脸忧心地问道。
“那你知道这镇上是哪几家酒楼先做出这火锅的吗？”四丫想了想，又问自家大姐说道。
“这事情小六子去打听了！说是对面的富贵酒楼先开始的，还有咱们之前厨房里突然辞工的伙计，以及最近辞工的一个掌勺的师傅，如今都在富贵酒楼做事了！”这事情，不用想也明白是怎么一回事，所以说起这个，大丫难免很是气愤来。
“原来是这么一回事啊！大姐，你放心！这生意被人仿了，那也是迟早的事情，但是他们的火锅指定不会有我们做的好来！我也会想些别的法子，让牛气酒楼的生意重新红火了起来！”听明白了是怎么回事之后，四丫安慰着自家大姐说道。
“大姐相信你！”听了四丫这一番话，大丫眼睛一下子就亮了，这些天萦绕在心里的担忧，一下子也消了去。RS