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第四十五章西瓜就是甜香瓜就是香
店里的一应事情全部交给了丁水根负责。
而制糖方面,为了技术保密,还是在庄子上进行。淑云特地让钱阿福在食堂边上,带人另辟了一间屋子,砌上炉灶。又把手艺交给钱刘氏,让她带着庄子上的两个妇女方嫂和宋嫂负责制作。
八月的京城,天气已经异常炎热了。好在庄子上有池塘和小溪,所以相对来说还是比较凉爽的。只是到了晚上总是传来一阵阵的蝉鸣与蛙叫,扰人清梦。所以淑云最近都是宿在空间别墅里的。
其实反过来想,这蝉鸣与蛙叫,也算是大自然的恩赐了。在二十一世纪想听还听不到呢,那时都市里遍布着高楼大厦,在这样钢筋水泥的丛林中,像这样贴近自然的声音,已经绝迹了。就是好些农村地区,由于环境的污染和人类的捕杀。出现的次数也在逐渐减少。
今年庄子上的果树,除了大樱桃和蓝莓以外。剩下的,由于栽种的时候,那些树苗还太小,尽管已经浇灌过空间水,长势迅猛,可是今年仍旧不能结果,最快也要等到明年。
但是,那些西瓜和香瓜却是成熟了。只是淑云种的比较晚,所以成熟的也比一般的要晚上几天。没有赶上京城西瓜和香瓜大批的上市期。
不过好菜不怕晚。淑云种植的西瓜品种是地雷瓜,这种瓜,本就个保个的又甜又脆,水分还大,非常好吃。庄子上种的这些,种子又经过空间水的浸泡,那就更是个大香甜,吃上一口,汁水横流,然后就忍不住要吃第二口,直到撑的动不了为止。
而现在京城市场上的那些多数都是那种浅绿色,带着淡淡花纹的老品种。这种瓜吃起来又绵又软,水分还小,也不甜,甚至有一些,切开以后,发现瓜瓤是粉色或白色的,根本没有完全成熟。
还有一少部分是深绿色,花纹和地雷瓜差不多,就是形状是椭圆形的,个头很大,这种要好一些。只是相比地雷瓜还是要差上不少,和淑云庄子上的就更是不能比。
还有香瓜,现在京城卖的比较多的,是一种叫羊角蜜的品种,这是一种青色的瓜,有的个头很大,甚至能长到3、4斤重。这种瓜要是种好了,非常的好吃,只是多数人都种不好,那样吃起来,不甜不说,而且口感还面。
淑云也种了一些这种瓜,当然是极好吃的那种了。另外还有齐甜一号等多个从前世带来的优良品种。
这天放学以后,淑云留下了两个班的班长。
一班班长贺勤诚,今年十岁,陕西渭南人。三藩之乱初期,朝廷部队军纪存在问题,八旗兵攻破城池后,扰民滋事,掳掠妇女。贺勤诚的父母就是在这样的情况下失去家园的。后来又随着逃难的人流,奔向京城。一路上艰辛异常,缺衣少食。到京没多久,就双双去世了,只留下小贺勤诚一人沿街乞讨。那时他才只有6岁。经历的多了,就会变得早熟。而且性格也磨练的十分坚韧。这个孩子还特别的善良,就是在如此艰难的情况下,他还是坚持的帮助身边几个和自己一起乞讨的伙伴。有了吃的总是要分给他们。后来他们这些孩子被淑云收留以后,贺勤诚就当仁不让的成了他们中的孩子王。贺勤诚处事公正,为人谦虚董事,经常帮助大家化解矛盾,所以这些小家伙们都听他的。淑云也就让它当了一班的班长。
二班的班长叫丁德颜,11岁,是丁水根的女儿。非常的勤奋好学,又聪明董事。有主意,有想法。小小年纪,已经有了女强人的潜质。
淑云请两个孩子坐下,说到“勤诚,德颜,地里的瓜熟了。明天要组织同学们采收。早上卯时三刻,叫大家在操场上集合。吃过饭以后就正式开始干活。你们先给大家划分好队伍,然后负责计数。完了把数目报给我,我再给大家发工钱。另外告诉同学们,每人会分给一个西瓜,两个香瓜。你们俩负责挑选。另外吃的时候也让他们分组,瓜很大,吃多少,切多少,不要浪费了,再就是,西瓜、香瓜皆属凉性,吃多了对身体也不好,一定要监督大家克制。都明白了吗,还有什要问的?”
两人一起答道:“明白了,淑云老师。”
第二天一早,西瓜采收开始了。在庄户们的带领下,孩子们一个个,精神抖擞的在瓜地里忙碌着。清晨的露珠打在一个个滚圆硕大的西瓜上面。把那些大西瓜衬得新鲜极了,看着就解渴。
这些瓜,是套种在果树下面和田地边缘,没有占良田。但是产量依然很大。
西瓜到了晚上才全部采收完,统计了一下,一共收了3266个,最小的都有二十多斤。淑云又组织大家把大部分都运到了地窖里。西瓜这种水果比较好保存,放在地窖里,2、3个月都不会坏。现在天气炎热,庄子上人口多,一天就要消耗二、三十个西瓜,所以淑云不准备卖掉,而是打算留下来自己吃。
另外,那些常来买鱼的人,淑云也准备一人送两个,经常光顾开心小栈,或是买的东西总数量比较大的顾客,也要每人赠送一个。算是答谢大家一直以来的惠顾了。
晚上,庄子上的妇女们准备了丰盛的晚饭。好好的犒劳一下辛苦了一天的孩子们和自家男人。饭后,大家在澡堂子洗过澡以后,淑云又让人把西瓜切了,大家一起吃。奖励给孩子们的就由他们自己支配,不和大家现在吃的算在一起。
以前,谁也没有吃过这么好吃的西瓜。现在,咬了一口以后,就再也停不下来了。尽管已经吃得很饱了。可是一个个,仍然狼吞虎咽的啃着。尤其是孩子们,汁水蹭得满脸都是。瓜皮啃得那叫一个干净,直到一点红肉都没有了,才开始吃下一块。
淑云看到这种情况,怕他们吃多了积食,对肠胃也不好,不得不给他们限量了。
第二天开始采摘香瓜。摘香瓜也是有学问的。一般是把香瓜立起来,瓜蒂朝下,顺时针旋转。这样采下来的香瓜,吃到最后的部分才不会发苦。
摘下的香瓜,粗略的统计了一下,有4万多斤。留下一少部分自己吃之外,剩下的大部分,淑云都让钱阿福带人去卖掉。
由于今年这两种瓜栽种的都比较晚,也就不存在多茬次栽培了。
所以,西瓜秧子也随即全部清理掉了。香瓜秧子也清理了大部分,还有极少的一些,上面还剩下一部分没有成熟的,就保留下来。正好可以随时熟了就随时摘着吃掉。
淑云现在也在考虑,要不要让白里带人给老康送去一些。不送吧,淑云怕他到时又跑来质问自己,又会说什么有好东西不想着他啦,亏他对自己这么好。到时自己要赔礼道歉不说,又要忙前忙后的招待他,还要绞尽脑汁回答他提出的各种问题。
要是送吧,又怕他觉得自己是在讨好他,向他示弱,到时又勾起他心中那些不良的想法,就悲催了。纠结啊!
最后一咬牙,决定不送,爱咋咋地吧。不成想,白里和巴彦却主动找了淑云。请淑云送一些西瓜和香瓜给皇上。要不又让皇上知道了有好东西不想着他,他们二人一定又会被皇上骂。
淑云这才知道,原来因为上次的大樱桃事件,这俩倒霉孩子已经被批过一顿了。
最后在两个一米八以上的大汉,那小媳妇般可怜的眼神下,淑云只好妥协了。让他们带着100个西瓜和10筐各种香瓜进宫巴结老康去了。
随后孩子们是恢复了正常上课,淑云可能是天生劳碌命,依旧闲不下来。空间里那五亩的果林挪到了山上,空出来的土地一直都没有耕种。
所以淑云白天给孩子们上完课,晚上还要种地,不能总让这五亩地就这么闲着吧,那也太浪费了。加上剩下的4亩,现在一共九亩地,既然它们是连在一起的,淑云就打算从新规划一下,这样会更便于管理。
两亩种上各种辣椒,自己和陈策,还有徐、陆两家人都爱吃辣的,铺子里也在卖辣椒面和干辣椒。现在手上的辣椒也不多了,正好可以补充一下。
两亩的香料不动。
把一亩的橄榄扩大到两亩,现在庄子上吃得都是空间产的橄榄榨的油,大家都说好吃,而且人多,需求量就大,现有的那些油都快见底了。到时候扩大了产量,正好也可以给徐老爷子,桂花嫂他们一些。
剩下的三亩地,一亩种上大豆,一亩种上花生。一亩就种点现在空间果园里没有的香蕉、菠萝、草莓、西瓜、还有各种蔬菜,就自己一个人在空间里慢慢吃。
地的周围,那些充作围墙的竹子,淑云也调整了一下,用它们把这九亩地重新围成一个整体。药圃那里也收拾了一下。把多余的,这段时间长成的竹子,移到了小山上,正好那里还有一小块空地,这样山上又多出了一个小竹林。
正在淑云忙得半死,累的晕头转向时。淑云悲催的发现,老康这个瘟神又来了!
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